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据举办方透露,此次研修班结束后,还将继续推出更多经营管理和专业技能的培训课程,注重不同层次和不同类型的滑雪产业人才培养,构建完善合理的从业人员结构。培训课程内容将与北京体育职业学院的冰雪专业建设密切结合,在课程体系建设、教材建设、学生培养等更多方面深入结合,逐步建立起一套多层次、立体化的人才培养体系。

在这样的行业背景下,安泰雪业引进国际标准的滑雪场运营管理模式,建立职业滑雪技术学院并培养和输出专业人才,为滑雪产业管理整合新时代的到来做强有力的助推手。安泰滑雪职业技术学院将通过在线教育、实地培训等方式,为广大从业人员及冰雪爱好者提供滑雪场馆的运营管理、山地的开发与维护、设备器材的操作与维护、运动损伤急救与康复、滑雪教学技术与服务,滑雪学校管理等多方面的培训与再教育。在启动仪式上,董事长魏庆华,分享了美国山地度假村夏季项目经营管理的考察报告,并提出对中国滑雪场四季经营问题、人才保持、区域内滑雪场如何在竞争中实现共赢等问题的思考,探讨中国滑雪场可持续发展的道路。

冰雪专业人才缺口大2022年,第24届冬奥会将在北京和张家口举办。除了要举办一届“精彩、非凡、卓越”的冬奥会,带动“三亿人参与冰雪运动”和发展冰雪产业同样是重要任务。据《中国冰雪产业发展研究报告》测算,北京冬奥会大约需要8万名冰雪专业人才。根据人才分类,除了运动竞技人才(包括运动员、教练员、裁判和科研人员),其他冰雪专业人才分为赛事运营人才、培训服务人才、创业创新人才、工程技术人才、市场服务人才和冰雪管理人才。受地理条件、群众普及度不高等多种因素影响,冰雪运动在我国一直处于蛰伏状态。随着北京成功申办2022年冬奥会,冰雪运动成为了新的热点。在消费端,我国提出了到2022年实现三亿人参与冰雪运动,其中直接参与的人数超过5000万人。为了满足消费端的巨大需求,国家体育总局发布了《冰雪运动发展规划(2016-2025年)》,提出到2022年,全国滑冰场馆数量不少于650座,滑雪场数量达到800座。最新统计数据显示,截至2018年6月,全国共有334片室内冰场,738座滑雪场,较之2017年有不小幅度的增长。据估算,全国滑雪场到2025年将达到1500家。随着冰场和雪场不断增加和滑雪人数不断上涨,冰雪专业人才的缺口却日益增加。据《中国冰雪产业发展研究报告》测算,到2025年,滑雪、滑冰教练需求近万人,每年需要增加专业工程技术人员至少350人,场馆运营和管理方面的人才也有较大缺口。

1966年,我出生于滑雪重地亚布力的大山里,家就住在亚布力滑雪场的山脚之下。

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随着中国体育产业的飞速发展,以及北京和张家口联合申办冬奥会的契机,国内冰雪运动产业迎来了发展的良机。北京安泰雪业投资管理有限公司7月25日宣布,将成立滑雪职业技术学院和亚布力国际滑雪学校,培养滑雪运动产业的专业人才。

我国冰雪发展现状一览表 制图:吴凡

滑雪场规划,可以利用GOOGLEEARTH的专业版软件通过网络进行选址地的资源分析和评估。滑雪场人工造雪,可以利用网络进行自动化系统的远程控制;滑雪索道故障,可以利用网络进行远程诊断和排除;滑雪场地养护,可以利用网络进行人工造雪和压雪两项工作的有效协同;滑雪出行,可以利用APP通过网络预定滑雪装备、酒店、搭乘载具和各种票务;滑雪教学,可以利用网络预定教练,亦可以进行网络教学;滑雪救援,可以利用网络精准定位,定点施救;滑雪运动,可以利用网络进行动态监控和运动量评估;滑雪宣传,可以利用网络即时全球推广;滑雪社交,互联网更可以做到天南海北各种群体的互动的联合;滑雪场运营,可以利用网络获取大数据,并据此进行科学决策。

在本次研修班上,北京市冬季运动管理中心李晓鸣副主任重点对冰雪产业现行政策进行解读,并由冬奥申委高级顾问、北京安泰雪业投资管理有限公司董事长魏庆华先生、万科松花湖滑雪度假村副董事长伍斌先生、亚布力阳光度假村CEO韩刚先生及北京卡宾滑雪集团总裁孙承华先生等组成强大讲师阵容,与参会的滑雪场高级经营管理者进行经验交流与分享。

据了解,2014-2015雪季,全国滑雪场人次达到1000万左右,与习总书记提出的“让3亿多人参与冰雪运动”相比,有30倍的巨大增长空间。伴随着未来急剧增长的滑雪人口,以及滑雪场与国际标准接轨的场地及服务需求,原有及新增滑雪场的运营管理都面临更多压力以及更高要求的挑战。

顶岗实习速成归来不同于其他项目,冰雪专业人才培训周期较长、专业要求较高。例如,压雪师的培养是以小时来计算的,如果一个压雪车司机驾龄在2000小时以上,那他就是一名专业技能非常高的人才。由于我国冰雪起步较晚,要在短短4年时间里填补人才缺口,必须要“走出去”。北京冬奥会有7个大项15个分项102个小项。比赛期间,每一个分项都需要一名专业知识和技能非常高的管理人才。为了缩短人才培养周期,在2014年平昌冬奥会期间,北京冬奥组委分5批派出了41名工作人员前往平昌冬奥组委进行1~4个月不等的顶岗实习,全面参与赛事组织和运营。同时,北京冬奥组委还派出了观察团赴平昌考察学习。等到学成归来,顶岗实习人员和观察团分别举行了报告会,向北京冬奥组委介绍学习成果,并根据北京冬奥会的具体情况将其转化为切实可用的经验。此外,根据国际奥委会的流程,平昌冬奥组委在圆满完成办赛任务后也将其办赛经验分享给了北京冬奥组委的工作人员,缩短了人才培养周期。在走出去的同时,北京冬奥组委面向全球招聘英才,以解决人才不足的问题。目前,北京冬奥组委已完成多轮招聘,吸纳了媒体运行、规划建设、市场开发、技术、法律、交通、医疗、采购、物流、餐饮、住宿等各个领域的专业人才。体育院校须加快人才培养如果说顶岗实习能在短期内见效,体育院校加强冰雪专业人才培养则能从根本上解决我国冰雪人才不足的问题。在北京市首届冰上专业技能人才培训现场,北京体育职业学院院长石风华在接受《工人日报》记者采访时说:“冰雪专业人才现在确实处于供不应求的阶段。未来,随着冰场和雪场建设力度进一步加大,相关专业人才的缺口会更大。”据石风华介绍,北京体育职业学院在2016年首次招收冰雪运动专业的学生。“当时,我们开设的是体育运营与管理专业冰雪运动服务与推广方向的课程。我们聘请了18位校外专业人才担任教师,再加上我们的师资力量,能够满足教学需求。目前,首届学生在顶岗实习阶段已经被一抢而空。”其实,不仅仅是北京体育职业学院开始培养冰雪专业人才,北京体育大学、首都体育学院、河北体育学院等体育专业院校均开始培养冰雪专业人才。北京体育大学成立了冰雪运动学院,与哈尔滨体育学院共同培养人才;首都体育学院则在体育教育、休闲体育、社会体育指导与管理、体育经济与管理、运动康复及新闻学等专业下新增冰雪运动方向,着力培养冰雪专业人才。不过,这些体育院校也面临专业师资缺乏的问题。在石风华看来,校企合作不失为一个解决方法。“我们的滑雪老师是来自红花滑雪学院的国际级教练,滑冰教练则来自世纪星俱乐部。通过校企合作,以师徒制的培养方法,学生的专业课程都在企业完成。这样既能减少人才培养成本,也能培训出符合社会需要的人才。”

相较于欧美和日韩等发达国家的滑雪产业,我国该产业还欠发达,许多方面需要学习、借鉴和引介。一是营造滑雪文化氛围,使其根置于社会土壤,浸润于公众日常生活。如在瑞士澳门蒲京赌场手机版,、奥地利、挪威等国,滑雪是人们生活中不可或缺的组成部分。二是进行滑雪产业中各行业的自组织管理,提升滑雪产业的整体运行水平。如美国的滑雪场协会(NSAA)、滑雪产业协会(SIA)、专业滑雪教练协会(PSIA)和国家滑雪巡逻队协会(NSP),四个协会一同协作使全美滑雪场一直在较高的水平上运行。三是采用行之有效的滑雪场、滑雪场集群及滑雪产业的运行模式,实现产业的健康、有序发展。如欧洲的社区化管理模式,北美的公司化管理模式,均值得深入研究。四是走质量化发展之路,以优质的产品质量带来良好的滑雪者消费体验,在良性循环中拓宽滑雪产业的发展道路。如韩国滑雪产业发展所走的就是一条质量化发展的道路。五是全季节多业态经营,稳定经营管理团队,提高设施设备利用率,走持续发展之路。如韩国的大明维瓦尔第滑雪场、美国的克来默滑雪场都是四季经营的典范。六是加强滑雪的教学服务,以技术和服务保障滑雪安全,提高浅层次参与者转化为忠实滑雪者的比率。如美国滑雪场协会在全美滑雪场正在推广的微地貌滑雪教学。七是在青少年群体中以教育的方式推广滑雪,籍此使滑雪易于成为一个人一生的爱好,且使其很好地进入家庭。法国和奥地利滑雪界在该方面表现卓越。

北京体育职业学院石风华院长在启动仪式讲话中谈到,本次研修班以滑雪场的四季经营、滑雪场的风险管理、度假行业人力资源管理、预算制管理与控制等实际问题及难点为切入点,结合丰富案例对滑雪场管理进行全面剖析和研讨,受到业界极大关注。此次研修班吸引了来自全国各地滑雪场及相关行业的经营管理人员及冰雪体育高校的教师20余位学员报名参加。这次研修班不仅传授滑雪场管理的专业知识及经验,同时也搭建一个同行交流、产学研合作的平台。

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自1996年第三届亚冬会以来,过往的二十年,我国滑雪产业已经打下了500余家滑雪场、1000万人次/雪季滑雪者及基本配套的滑雪装备制造业这样的基础。在此之上,2022年冬奥会会使我国滑雪产业会形成井喷式的发展。对这一点我是深信不疑的。

北京2022冬奥会的成功申办开启了全民投身于冰雪运动的新时代,滑雪行业的迅猛发展致使各级管理人才及专业技术人才短缺的矛盾日益凸显。2016年7月31日,正值北京2022冬奥会成功申办一周年之际,为进一步贯彻落实《北京市人民政府关于加快冰雪运动发展的意见(2016-2022)》,促进北京市冰雪运动的发展,北京体育职业学院培训中心与北京安泰雪业投资管理有限公司联合举办的《滑雪场经营管理研修班》正式开班。本次研修班旨在培养一批高质量的滑雪场管理人员,以推动滑雪产业健康发展。

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第一部 中国的滑雪市场

11月9日,在北京市首届冰上专业技能人才培训活动上,工程师在北京启迪冰雪体育中心为来自北京体育职业学院等专业院校的学生现场展示了磨冰刀、浇冰等技术,为他们提供了一次零距离学习冰雪专业技能的机会。随着冬奥会进入北京时间,冰雪运动在中国不断升温,更多的人开始走上冰场,更多的赛事来到中国,更多的冰雪场馆拔地而起……中国冰雪运动进入了前所未有的发展期,但随之而来的问题也很多,冰雪专业人才缺乏就是其中之一。如何填补这个缺口,将是北京冬奥会周期里的一项艰巨任务。

在黑龙江省体育局所成立的产业集团公司的支持下,安泰雪业在滑雪场管理上重在四个方面实现突破。一是引进标准化、专业化的滑雪场管理体系,以市场化为导向,从粗放经营向集约经营转变。二是通过有效的组织发挥其资源和装备优势,营造高品质的运营空间和环境。三是成立亚布力新西兰国际滑雪学校,引进新西兰的滑雪教学体系,力争在龙江形成完备的滑雪教学、培训、考核、认证和晋级的滑雪学校行业标准和认证体系,进而实现滑雪教学产品质量的大幅提升。四是积极参与区域内滑雪联盟的组建,以共建规范度假区内雪上项目的经营和管理,树立“亚布力滑雪”品牌的全新形象,提升亚布力滑雪旅游度假区的知名度和美誉度,着力打造高品质滑雪旅游度假区。最终实现滑雪场经济价值的深度挖掘和社会效益的良好展现。

第三部分 中国滑雪市场的新机遇

滑雪+度假村的模式会给行业带来什么变化?

挑战来自于以下八个方面:一是滑雪产业内部的社会化管理缺失,自组织水平低下。二是滑雪产业标准化体系建构缺失,管理无章可循。三是重滑雪场数量扩张,轻质量建设,整体运行水平较低。四是滑雪场重硬件建设,轻软件配置,发展失衡。五是滑雪场整体装备水平偏低,配套不完善。六是滑雪教学没有形成我国自有的框架和体系,滑雪受众成为忠实滑雪者的转化率极低。七是滑雪专业技术人员和管理人员奇缺,相关的职业教育几为空白,产业大发展的人力支撑严重不足。八是滑雪的文化底蕴薄弱。

我们向滑雪产业发达国家所学习的内容远不止上述内容,它们过往几十年所积累的滑雪产业发展的经验和教训价值巨大,有效借鉴并消化吸收成为属于自己的东西,我国滑雪产业的健康发展便会在不远的将来得以实现。

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资源整合基于以下四个方面实现,一是建立滑雪产业优秀的技术和管理人才库。通过过往良好的社会公共关系、个人业界声誉、教育培训、发展规划和战略合作,建立起专业技术和管理人才库,为掌控优质资源做好人力储备。二是建立滑雪场管理的标准化体系。在滑雪场的投资咨询、规划设计、开发建设、人才培训和经营管理等方面有标准、规范和流程可依照和遵从。三是在全国滑雪市场的重地所在区域进行业务布局。依靠优秀人才,籍由专业标准,把业务在诸如象亚布力滑雪场、北大湖滑雪场、多乐美地滑雪场和照金滑雪场这样的滑雪场展开,集优质资源于管理之下。四是开展广泛的战略合作。与亚洲、欧洲、澳洲、北美洲等地的国际一流企业建立了战略合作伙伴和广泛的合作关系,包括奥地利多贝玛亚索道有限公司、意大利天冰集团、新西兰滑雪指导员联盟、美国滑雪指导员联盟和陈博士体能康复工作室等。

一脚迈进滑雪场的大门,我便沉浸于其中而不拔了。自1992年工作以来,我虽有从亚布力到北京,再由北京到崇礼三地的空间调整,并供职于亚布力、南山、万龙、云顶乐园四家滑雪场和中雪众源(北京)投资咨询公司等五家单位,但只做了一件事,那就是滑雪。

1996年哈尔滨第三届亚冬会、2007年长春第三届亚冬会和2009年世界大学生冬运会极大地促进了滑雪在公众中的普及,有影响的洲际和国际滑雪赛事推动滑雪产业在我国的大发展已是一个不争的事实。

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